Receitinha do dia: Macarronada

Oiê gente!!!

Vim compartilhar minha macarronada que quem come adora, deu nem temmmpo de tirar foto da travessa inteira, kkkk coloquei no balcão, fui buscar a máquina e quando voltei, já tinham tirado um pedação kkkk.

Bom, confere mesmo assim como ela ficou.

Dá pra ver que é uma delícia não é mesmo? Então vamos a receita??!

         Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão ninho                                                                                                        
• 3 dentes de alho moído                                                                                                                
• 2 caldo de carne                                                                                                                            
• 1 Cebola picadinha                                                                                                                       
• Tempero completo a vontade                                                                                                      
• 2 colheres de coloral                                                                                                                     
• 1 molho de tomate pronto ( de preferência com açafrão)                                                        
• 1 kg de carne moída                                                                                                                     
• 10 salsinhas em rodelas                                                                                                               
• 5 ovos cozidos                                                                                                                              
• 1 xícara grande de presunto desfiado                                                                                        
• 6 fatias de queijo mussarela                                                                                                        

   Modo de  preparo:

1. Tempere a carne moída com um pouco do alho (não use todo,pois vamos usar o resto depois), coloral, a cebola e com um pouco de tempero completo.                                       
2. Leve a carne ao fogo em uma panela com um pouco de óleo e refoque a carne e depois acrescente água até cobrir a carne , acrescente as salsinhas tampe e deixe cozinhar.     Depois que a água secar  um pouco ( ficar tipo aparecendo só a carne)                             acrescente o molho pronto deixe dar uma fervura e reserve.                                                
3. Cozinhe o macarrão e quando você escorrer refogue na hora ele ainda molhado, escorreu refogou, pois se você deixar o macarrão escorrer demais, quando refogar ele vai ficar pregado e não soltinho entendeu? Refogue com margarina e o restante do alho.
4. Ok! Agora com tudo pronto é só montar. Pegue uma travessa e coloque todo o macarrão e por cima todo o molho da carne, corte os ovos cozidos e espalhe por cima e acrescente o presunto e coloque a mussarela por último. 
5. Feito isso coloque a travessa no forno em uma temperatura 180º e deixe o queijo gratinar.
6. Prontinho agora e só servir.                                                                                                          

Rendimento: 10 porções       

                                                                     

Espero que gostem gente, porque é uma delícia, faça e me digam o que acharam ta?

                                           beijinhos e até a próxima =)